最近、白酒業界のニュースが絶えない。この部屋の Beijing Shunxin Agriculture Co.Ltd(000860) は値上げを発表して、あの部屋の“お兄さん”茅台は局の種業市場に入ると宣言しました。
3月19日、茅台グループ紅缨子農業科学技術発展有限会社(以下、紅缨子と略称する)が仁懐市壇工場街道で正式に設立され、茅台グループが正式に種業市場に全面的に進出したことを示した。
茅台側は、酒造原料の種子業務を配置し、茅台酒用コウリャン種子の戦略的安全をしっかりとコントロールし、茅台の高品質発展を全面的に推進するためにさらに基礎を固め、産業発展をリードし、工業が農業を支援し、農村振興を支援する上でまた大きな一歩を踏み出したと明らかにした。
茅台の入局種業市場について、あるネットユーザーは、これこそ今後百年の茅台の堀を築く基礎工事だと話しています。「茅台の種業進出を称賛しなければならない」というネットユーザーもいる。
茅台入局種業市場
天眼調査Appによると、紅缨子は2022年3月10日、ある会社の登録変更によって、茅台グループが株を67%保有し、会社の従業員は28人、科学普及員は48人、栽培農家は1000戸余り、育種面積は7000ムー余り、コウリャン種子は1800トン以上生産されている。
「茅台紅缨子公司を設立し、原料生産の基礎をさらに固め、茅台の発展に巨大で深い影響を与える。茅台産業チェーンは味噌白酒から上流原料種子資源に深く伸び、茅台職人精神は原料種子の端から根付いて成長し、全産業チェーンの死角がなく、より厳格な品質管理制御を形成し、茅台が『品質は生命の魂である』理念を実践する有力な措置である」。茅台側は述べた。
茅台酒はコウリャンを主な生産原料とする。茅台酒類の各コストのうち、人工、燃料、輸送などのコストを除いて、直接材料は総コストの54.76%を占めている。
「原料は酒造の核心の中の核心であり、肝心な中の肝心な点でもあり、原料は酒造の品質を決定し、酒造業界の上流で最も重要な産業の一環である」。知趣コンサルティング社長の蔡学飛氏は証券日報の記者に明らかにした。
「現在、茅台はすでに中国全体の味噌酒の代表ブランドとなり、最大の味噌酒企業であり、味噌酒産地のリーダー企業でもある」。蔡学飛氏は、茅台の入局種業市場は、茅台鎮の味噌酒産地の品質管理を根本的に強化すると同時に、味噌酒産業チェーンでのリーダーシップを強化していると指摘した。
武漢金魁科技有限公司の肖竹青董事長は「証券日報」の記者に、「茅台が酒品の安全を重視していることも十分に体現されている。
業界内では味噌酒の生産能力が占めるか、さらに向上する
「茅台は味噌酒ゲームのルールの制定者と言える。その入局種業は自身と味噌酒産地の未来の競争に大きな戦略的意義を持っている」。蔡学飛氏は言った。
肖竹青氏は、茅台に酒造原料の種子を配置し、味噌酒産業チェーンの生存空間を拡大することができると強調した。「種子が育つと、より多くの良質なもちコウリャンが生産され、より多くの味噌香型白酒が醸造されるからだ。茅台が局種業市場に進出した後、利好味噌酒が生産を拡大し、将来、香型白酒全体の市場シェアが変化する可能性があり、現在の8%前後からより大きな生産能力の割合に上昇する」。肖竹青はさらに指摘した。
業界の独立データの統計によると、2021年、中国の味噌酒の生産能力は約60万キロリットルで、2020年とほぼ横ばいで、中国の白酒の生産能力の約715.63万キロリットルの8.4%を占めている。
「味噌酒ブーム」を背景に、実際には茅台だけでなく、他の味噌酒企業も種業市場を配置している。「北派味噌の香り、福建地区の味噌の香り、四川の味噌の香り、甚だしきに至っては西北の味噌の香りを含んで、すべて原料の栽培と研究開発の配置があって、入局種業は規模型酒企業が引き続き深い産業チェーンをして、市場競争力を強化する必要なステップです。」蔡学飛氏は証券日報の記者にも明らかにした。
