飲料業界の大事件!
今日、ココナッツの木と瑞幸の双公式官宣:双方は連名の製品「ココナッツ雲拿鉄」を発売した。
ブロッコリーブランドのブロッコリージュースは34年ぶりに国境を越えて連名された。
両者の協力に対して、業界は楽観的な態度を持っていることが多い。
「ココナッツの木にとって、瑞幸という若者の中でブランド認知度が非常に高い大きなIP協力は、ココナッツの木ブランドの若返りに役立ち、若者の心にも非常に良い加持である。瑞幸にとって、これは差別化されたマーケティング戦略である」。中国食品産業アナリストの朱丹蓬氏は述べた。
ココナッツ34年初連名
ココナッツの木といえば、多くの人がその印象を「土石流」式の審美的な製品包装と「縁取りボール」の広告宣伝にとどめる可能性がある。
マーケティングに力を入れすぎたが、消費者はココナッツの木の製品に対して非常に長い情を持っていて、結局これは1家の“香料を加えないことを承諾して、色素を加えないで、防腐剤を加えない”ココナッツジュースの製品です。「目を覚ましてください。よく売れたのは本当においしいからです。」10万人を超えるコメントが無数の消費者の心の声を伝えた。
今回、瑞幸と手を携えて連名金を発売したのは、ココナッツの木が34年ぶりだ。
瑞幸側によると、連名の製品「ココナッツ雲拿鉄」は環状分子埋め込み技術を採用し、ココナッツパルプで通常の乳蓋の代わりに、雲のように豊かで繊細な乳泡をかき混ぜ、0乳糖、0植脂末を作った。また、今回の連名では2種類の限定紙袋と1種類のカップカバーも発売される。
「今日は連名注文がいいですね。疫病のせいで、地方の店によっては入荷時間が不確定で、今日から販売が始まっているものもあれば、まだ始まっていないものもあります」瑞幸コーヒーの客服は言った。
ココナッツドリンクコース人気プレイヤー入局
瑞幸コーヒーは「起死回生」することができて、爆発的な製品はココナッツのラテを生んで功を奏します。瑞幸コーヒーの牽引の下で、喜茶、楽楽茶、茶百道などの新式茶飲ブランドは次々と生ココナッツシリーズの製品を発売した。
また、「0糖」の概念で火をつけた元気な森も2021年に低糖ココナッツジュース製品と朝食ココナッツジュース製品を発売し、ココナッツの木と対戦するとみられています。
無糖/低糖コンセプトを主力とするココナッツミルクブランド「ココア満点」は、半年以内に3回の融資を終えた。2021年5月、ココは満点で数千万元のPre-Aラウンド融資を完了し、壹叁資本が投資を受け取り、梅の創投と真格基金が投資した。
展望産業研究院の分析によると、2020年の植物タンパク質飲料市場の規模は1117億元に達し、そのうちココナッツ乳飲料市場の規模は159.12億元だった。2021年の天猫双11飲料コースTOP 30の植物乳ブランドのうち、ココナッツ味を主力とするブランドが1/3を超え、植物タンパク質飲料の中で逆成長した品種の一つである。
フルーツ缶詰とココナッツジュースの2輪駆動 Huanlejia Food Group Co.Ltd(300997) は2021年にココナッツジュース飲料が俗っぽくない業績を収めた。 Huanlejia Food Group Co.Ltd(300997) 2021年の年報によると、2021年の売上高は14.73億元で、前年同期比18.10%増加したが、ココナッツジュースの売上高は7.91億元で、会社の営業収入の53.70%を占め、前年同期比38.53%増加した。
Huanlejia Food Group Co.Ltd(300997) は年報の中で、現在人々が健康に対してもっと重視する背景の下で、低カロリー、低脂肪、高食物繊維などの特徴を持つ植物タンパク質飲料はもっと注目され、会社は重点的に会社の核心製品のココナッツジュース飲料をめぐって「ココナッツジュース+」の植物基製品マトリックスを作ると表明した。
ココナッツキャンディで有名な海南本土のもう一つのココナッツ食品のトップ企業の春光食品は今年3月2日、傘下の新製品の春光ココナッツジュースの発売を発表し、業界の注目を集めている。
2021年末、春光食品の黄春光会長はメディアの取材に対し、世界の企業が「ココナッツビジネス」を狙っていることを明らかにし、「ココナッツ+」は多くの新しい予想を加えた。消費者の健康理念に対する認識が深まるにつれて、ますます多くのココナッツ加工企業が「健康ブランド」を打ち出し、天然、無添加、低糖などがココナッツ消費市場のキーワードと流行の風向標となっている。