2022無糖飲料業界の研究報告

市場規模

現在、中国の無糖飲料は飲料市場において依然として初期段階にあり、市場の占める割合が小さく、成長速度が速いことが無糖飲料の現段階の最大の特徴である。中国の無糖飲料市場には主に無糖茶飲料と無糖炭酸飲料が含まれており、その中で無糖炭酸飲料の発展速度は比較的速い。市場規模は2014年の6億元から2019年の54.6億元に増加し、複合年成長率は55.53%に達し、2019年は全体規模の55.32%を占めた。

社会環境

ここ数年来、中国国民成人の過体重肥満率は全体的に持続的に上昇する傾向を呈し、2019年に党中央、国務院は「健康中国2030」計画要綱」を発表し、健康中国建設の目標と任務を提出した。健康意識の大幅な増加の影響の下で、無糖食品はますます多くの人の注目を集め、特に糖尿病患者、肥満者、体重管理グループに歓迎されている。「減糖」の波に押されて、甘さと「砂糖を含まない」無糖飲料が急速に台頭した。

消費者調査

2021年10月、町芒研究院は消費者が最も好きな飲み物のタイプについてオンライン特別調査を行い、消費者が飲み物を購入する際、最も多い上位3位はそれぞれ包装飲料水、無糖茶/炭酸飲料、現製茶(類)飲料であった。消費者の「飲み物を選ぶ主な原因」の調査結菓を見ると、2019年の調査結菓に比べて、「おいしい/味がいい」の選択割合が低下し、「健康/一定の機能性がある」、社交需要、新品の試食の割合が明らかに向上した。

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