百勝中国(9987、HK)はこのほど、2021年の年報を発表した。データによると、同社は2021年に99億ドルの収入を記録し、2021年12月31日現在11700軒以上のレストランがある。
百勝中国傘下には多くの有名な飲食ブランドがあり、よく知られているケンタッキーと必勝客のほか、同社傘下の飲食ブランドの組み合わせには小肥羊、黄記煌、Lavazza、COFFii&JOY、タコベル、東方既白が含まれている。
その中で、東方既白は中国式ファーストフードブランドで、主に交通の中枢に分布している。しかし、百勝中国は2021年の年報で、同ブランドの運営を中止することを決定したと明らかにした。
百勝中国年報によると、このブランドはCOVID-19疫病の深刻な影響を受けた。このため、同社はブランドの運営を中止することにした。2021年12月31日現在、中国には5つの東方既白店があり、すべての店は2022年に永久に閉鎖される計画だ。
東方の発展が順調ではないのは明らかではない。「毎日経済新聞」の記者は、百勝中国2020年年報によると、2020年12月31日現在、中国には東方既白店が8店舗あることに気づいた。つまり、1年が過ぎて、東方既白中国の店が3店減ったということです。
ケンタッキー、必勝客などの飲食ブランドと同じ会社の傘下に属しているのに、なぜ東方は発展が順調ではなく、運営を停止されているのだろうか。中国食品産業アナリストの朱丹蓬氏の最近の分析によると、東方既白は百勝以下の副ブランドとして、これまでブランド効果と規模効果を形成していなかったが、背後にある原因は自身の差別化能力と革新能力が強くないなどと関係がある。
