1.1氷雪産業の定義
氷雪産業とは、氷雪資源を頼りに、それを開発利用し、社会や経済効果を生み出す一連の氷雪に関する社会、経済、文化活動を指す。具体的な分野によって氷雪観光産業、氷雪文化産業と氷雪スポーツ産業に分けることができ、その中でスポーツは氷雪産業の重要な表現テーマである。
1.2氷雪産業チェーンの分析
氷雪産業チェーンの上流は場所の設計と装備であり、装備の供給には氷雪場所の装備、個人装備の供給が含まれ、主体にはカービンスキーなどの場所の設計、装備の供給企業及び安踏、零夏などの個人氷雪装備の供給企業が含まれている。中流は氷雪場の運営及び試合、運動訓練などのその他のサービスであり、主体は零度の日光、喜びの天地、布力などを含む。下流は氷雪産業活動に参加する消費者である。
2.1世界氷雪産業の発展過程
19世紀中葉、氷雪産業はアルプスに起源し、20世紀初頭まで、第1回冬季五輪を契機に、アルプスに大規模なスキー山岳地帯の開発が興り、スイス、オーストリアは氷雪産業発展の重点区域となった。その後、世界の氷雪産業は盛んな発展段階、全面的な拡張段階を経験し、1990年代以降、アップグレード発展段階に入り、現段階の産業は発展の世界化、経営の多元化、関連サービスの完備の3つの特徴を呈している。