「科学研究+イノベーション」は黒茶産業の安定化と着実な発展を実現する主線であり、理想の華莱の着実な発展の主線でもある。十数年来、湖南華莱は終始革新を黒茶産業の高品質発展をリードする第一動力とし、中国の黒茶産業が発展を越えて世界に向かう核心的な位置に置かれている。
2021年、安化黒茶産業は総合生産額230億元を実現し、2016年より51%増加し、12年連続で中国茶百強県のトップ10に選ばれた。全県の茶園の面積は36万ムーに達し、茶葉の年間加工量は8.5万トンに達した。トップ企業の湖南華莱は再び「2020年度茶業トップ100企業」にランクインし、トップ10にランクインし、「2021年度茶業リーダー企業」の栄誉称号を獲得した。
華莱は終始「大きくなり、強くなり、優れている」という発展方向をめぐって、開放的な思考で世界の茶産業の発展需要を見て、伝統的な製茶技術を伝承するだけでなく、積極的に産業革新要素に参加し、革新の方式で産業を科学技術化、標準化、専門化、規模化、ブランド化に導く。
2022年3月末、湖南華莱は再び良質な製品とブランドイメージに頼って、厳格な選考と審査を経て、再び中国品質検査協会に「全国茶業界品質リード企業」「全国茶業界品質リードブランド」「全国製品とサービス品質誠実モデル企業」「全国品質検査信頼製品」などの4つの栄誉を授与された。
科学技術賦能:品質遡及システムは品質護衛
「製品の品質は華莱産業の発展の生命線であり、われわれは終始消費者の合法的権益を守ることを第一の大事として捉え、心を込めてすべての製品をしっかりと行う」と副総衛軍は語り、「一枚の葉から、一杯のお茶まで、科学技術はわれわれの全産業チェーンを貫いている」と述べた。
華莱は茶の木の栽培を第一生産現場と定義し、関連する茶園は安化県の緑色防制御モデル茶園であり、陳宗琨院士チームの全過程の技術指導である。現在、会社は前後して江南、水龍、葉など多くの高基準の有機生態茶園を建設し、茶園の面積は約4万ムー余りである。「われわれの栽培基地はすべて良好な生態環境を有する安化山岳地帯に位置し、水源が良質で、空気が清潔で、林茶が共生している。すべて科学技術化管理手段を運用し、土壌管理、茶樹栽培、水やり灌
生産の一環として、華莱は先端のハイテク生産技術とデジタル化知能管理モデルを導入し、精密で優良な専門設備を利用して、生産の規模化、自動化、知能化、クリーン化を確保し、本当に効率と品質を兼ね備えている。また、国家薬品生産品質管理規範に合致する10万級浄化職場を2つ建設し、「GMP認証」を取得し、製薬の標準でお茶を製造した。同時に、会社は前後してSC認証、グリーン食品認証、ISO 9 Dongrui Food Group Co.Ltd(001201) 5国際品質管理体系認証、ISO 22000食品安全管理体系認証及び三級安全生産標準化建設を通過した。
ここ数年の全国の食品の抜き取り検査の中で、湖南華莱の製品は連続的に抜き取られて、品質監督管理部門の厳格な検査を受けて、すべて順調に通過して、製品の品質は業界の基準をはるかに上回って、製品は前後して各業界の大賞を獲得して、何度も“金賞”に選ばれました。
科学技術革新:時代の特性を持つ「高、精、尖」製品を作る
「時代の発展の特色に適応する一連の『高、精、尖』黒茶シリーズ製品を作ることは、華莱の過去、現在、将来、心を込めてやったことだ」と陳社長の目は温和で意志がしっかりしている。
2015年5月、湖南華莱は湖南農業大学茶学部と「湖南農業大学茶学博士ワークステーション」と「国家教育部茶学重点実験室技術模範基地」の共同建設協定を締結した。
2019年7月、国際一流基準で建設された湖南華莱製品研究開発センター(品質検査センター)が正式に開業した。
2021年3月、劉仲華院士ワークステーションは万隆黒茶産業園で正式に設立された。
トップ企業として、華莱は10年余りの発展を経て深い技術実力と強大な科学研究力を蓄積し、科学技術イノベーション資源を効果的に統合し、科学技術成果の転化を実現し、製品構造を豊富にし、核心競争力を強化し、科学技術興企業の発展の道を歩んだ。現在まで、会社はすでに前後してハイテクの含有量を持って、携帯して飲用しやすいインスタントティー、袋入り茶などの新型黒茶製品を開発して、および黒茶歯磨き粉、黒茶スキンケア品などの派生製品を開発して、製品は60数項に達して、前後して授権特許48項を獲得して、その中で発明の専利は4項で、実用新案は14項です。省部級企業技術センター——安化黒茶精深加工工程技術研究センター、安化黒茶品質検査検査センターを建設した。
同時に、豊富な黒茶製品の研究開発経験を持ち、中国外の有名な学府と研究開発機構から百人余りの研究開発人員チームが集まり、企業全体の科学研究実力と革新レベルを著しく向上させ、「企業科学技術協会先進部門」、「十大科学技術革新企業」などの栄誉称号を獲得した。理想の華莱は、すでに安化黒茶産業の革新発展のエンジン、加速器になったと言える。
「理想華莱はイノベーションをさらに強化し、科学研究の投入を強化し、科学技術力を絶えず強化し、科学技術人材を導入し、時代の需要に積極的に適応し、より科学化、制度化、情報化、精細化の管理モデルで企業を発展させ、黒茶の世界舞台への安定化に積極的な貢献をする」と陳社強理事長。
(湖南華莱の原稿提供)