最近、泰山原漿ビールの「1元で新鮮を味わう」活動が各オフィスビルと商超に現れた。消費者は消費券を受け取ると、泰山原漿7日の生鮮製品を1元で購入することができる。それだけでなく、泰山ビールの広告は Focus Media Information Technology Co.Ltd(002027) を通じて多くのオフィスビルのエレベーターを爆発させた。
泰山原漿ビールの強力なマーケティングはその業績の急速な成長から離れられない。関連データによると、2021年、泰山の原パルプビールの販売台数は30%増加し、5年連続で2桁の増加を実現し、中国の同類製品の販売台数の中で60%を占めた。直営店数は2300店を突破し、28の省・市・自治区の169都市をカバーした。オンラインの新メディアファンは1100万人を突破し、雲店会員は160万人に達した。
ビール大手が林立していた時代、なぜ泰山の原パルプビールは逆風に包囲され、原パルプビールの分野で半壁の江山を占めたのだろうか。泰山の原漿はまた高成長態勢を続けることができるだろうか。
泰山原漿は高品質の成長を続けることができますか?
泰山原漿は山東泰安市の泰山ビール会社から生産され、主に原漿ビールと黒ビールを生産し、泰山ビールも泰山原漿ビールに頼って中国の「新鮮」ビール市場を開いた。
国家統計局のデータによると、2016年-2021年の中国のビール生産量はそれぞれ4506.4万キロリットル、4401.5万キロリットル、3812.2万キロリットル、3765.3万キロリットル、3411.1万キロリットル、3562.4万キロリットルで、2021年には上昇したが、全体的に低下傾向にある。
現在、中国のビール市場の大手が林立しており、業界のデータによると、消費量計の中国市場シェアを見ると、華潤ビール、 Tsingtao Brewery Company Limited(600600) 、百威英博、 Beijing Yanjing Brewery Co.Ltd(000729) 、カーズバー市の割合はそれぞれ23.2%、16.4%、16.2%、8.5%、6.1%で、5つのトップ企業の市場シェアは70%を超えている。
ビールの生産量が年々減少し、中国のビール大手が林立している背景の下で、泰山原パルプビールが細分化分野で高成長するのは容易ではない。関連データによると、2021年、泰山原パルプビールの販売台数は30%増加し、5年連続で2桁の増加を実現し、中国の同類製品の販売台数の中で60%を占めた。
特筆すべきは、泰山ビールの急速な発展が資本の認可を得たことだ。2021年3月、泰山ビールは中国語資本(CMC)の6億元の融資を受けた。同年7月、泰山ビールは新たな融資を完了し、中信系投資プラットフォームの信金資本の独占戦略によって加持された。
「泰山ビールは現地化ルートの優位性とマーケティングの革新能力を利用して、原材料と製品の希少度の面から「七日新鮮」の差別化製品を作り、しかも製品の付加価値とプレミアムが高く、それによって泰山原パルプブランドは良好な発展の見通しを持っている」。中国酒業シンクタンクの蔡学飛専門家は「証券日報」の記者に対し、「同時に、中国の消費構造がグレードアップした後、高品質の酒類消費は発展傾向であり、泰山ビールは中国全体の酒類消費傾向に迎合し、消費者の新鮮なビール需要に対する痛みを直撃したため、比較的成功した」と話した。
しかし、原漿ビールの急速な発展に伴い、泰山ビール製品の持続可能な発展も一定の抵抗を受けている。「地域ブランドとして、泰山ビールは現在、多くの中国ビールと同様に、製品構造の持続的なアップグレードを実現する方法、企業の品質と利益の高い成長を維持する方法、ブランドのハイエンド価値をできるだけ早く向上させる方法などの問題に直面している」。蔡学飛氏によると、また、華潤ビール、 Tsingtao Brewery Company Limited(600600) などの中国のビール大手が原漿ビール市場に足を踏み入れている。
ビールマーケティング専門家の方剛氏は「証券日報」の記者に対し、「華潤と青島は全国をカバーする販売サービスシステムと膨大で密集した販売ネットワークを持っており、全国の飲食端末と娯楽端末の占領を瞬時に実現することができる。
「生」ビールの戦いがひっそりと繰り広げられている
原浆ビールの急速な発展に従って、中国のビール大手も次々と精醸と原浆ビールを配置して、例えば Tsingtao Brewery Company Limited(600600) の生ビールの原浆、雪花ビールの原浆の1番、 Guangzhou Zhujiang Brewery Co.Ltd(002461) の珠江の原浆など。
生ビールだけでなく、「生」ビールの代表格である精醸ビールも国産ビール大手が攻略する新しい方向だ。ここ2年、醸造ビールは急速な発展を実現した。工商統計データによると、2018年、中国の精醸ビール企業は2000社未満だったが、2021年上半期には600社増加した。天眼調査のデータによると、2022年4月現在、醸造ビール関連企業は6309社ある。 Tsingtao Brewery Company Limited(600600) も、精醸ビール工場の配置を加速させている。2月25日 Tsingtao Brewery Company Limited(600600) 投資家インタラクティブプラットフォームによると、「TSINGTAO 1903 Tsingtao Brewery Company Limited(600600) バー」は中国で200社を超え、さらにビール浸透式体験の新高地を作り、消費者の個性化、シーン化、便利化、ハイエンド化などの多層需要を絶えず満たしている。
「中国のビール産業の消費は、精醸、原漿ビールの破片化傾向に向かっている。蔡学飛氏によると、原パルプビールには「新鮮」の限界があり、産地は原パルプビールの全国化の発展を制限している。
「中国のビールは新鮮さにこだわっている。例えば、華潤ビールや Tsingtao Brewery Company Limited(600600) などの酒企業は基本的に300キロ以内に核心工場を見つけることができる」。肖竹青氏によると、ビール業界全体が量から質への転換を遂げており、ハイエンド化を追求することは中国の各ビール大手の戦略的措置であり、企業がブランド伝播、IP構築、品質向上、販売戦略をハイエンドビールに転換している。