湖南:プレハブ料理の先導企業の育成に力を入れる

湖南省発改委、湖南省商務庁は共同で「消費の持続的な回復をさらに促進するいくつかの措置について」を印刷、配布し、措置は飲食消費を奮い立たせると指摘した。「味湖南」の金メダル料理、銀メダル料理、看板料理を星付きホテルに入れ、特色のある街に入り、特色のある町に入り、観光路線に入り、大型イベントに入ることを引き続き推進している。優を作って香湖南ご飯を作り、地方の名物料理、名店、有名料理人、名優食材の育成行動を実施し、「優を作って香湖南ご飯を作る」ことを推進した。(交通に影響を与えない前提の下で、条件のある街区に防疫アウトドアレストランを設立することを支持し、ポスト疫病時代の都市街の消費活力を再興する。湘菜プレハブ産業の研究開発、成菓の技術転化を奨励し、生産、コールドチェーン、倉庫貯蔵、マーケティング、輸出入及び装備生産などの一環をカバーするプレハブ産業チェーンの構築を支持する。プレハブ料理の先導企業の育成に力を入れる。

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