農業農村部のモニタリングデータによると、3月18日、全国の卸売市場の豚肉の平均価格は18.00元/kgで、前日より1.2%下落し、先週金曜日(3月11日)の18.28元/kgに比べて1.53%下落し、下落傾向が続いた。
この3週間の豚肉の価格はニュースを作った。
生豚(外三元)の価格の全体的な下落幅は相対的に大きい。中国養豚網のデータによると、3月14日、全国の生豚(外三元)の平均価格は12.23元/キロ、3月15日は12.15元/キロで、3月16日、全国の生豚(外三元)の平均価格は12.19元/キロで、3月17日のデータは12.1元/キロで、3月18日、生豚(外三元)の平均価格は11.98元/キロで、先週金曜日の12.38元/キロに比べて3.23%下落した。
今週の3月14日、国家統計局は2022年3月上旬の流通分野の重要生産資料市場価格の変動状況を発表し、生豚(外三元)の価格は12.3元/キログラムで、前期価格に比べてキログラム当たり0.2元下がり、1.6%下落した。
2014年以来の全国生豚(外三元)市場価格データの出所:Wind、国家統計局
2014年初めから2022年3月上旬までの全国の生豚(外三元)市場価格を見ると、最も低い点は2018年5月上旬の9.9元/キログラムで、今年3月上旬の12.3元/キログラムで、この8年間で最も低い9.9元/キログラムに比べて、1キログラム当たり2.4元離れている。今回の周期生豚価格の第1回底打ち(2021年10月上旬)価格は10.5元/キログラムに比べて1.8元しか差がない。
年内に第3陣の中央冷凍豚肉の備蓄貯蔵が開始される。今週の3月15日、国家発展改革委員会が発表した情報によると、国家発展改革委員会の監視によると、3月7日~3月11日の週、全国の平均豚食糧価格は4.75:1で、3週間連続で「政府の豚肉備蓄調節メカニズムを完備し、豚肉市場の安定価格を確保するための事前案」が確定した過度な下落1級警報区間にある。国家発展改革委員会は関係部門と年内の第3陣の中央冷凍豚肉の備蓄貯蔵をスタートさせ、各地の貯蔵を加速させるよう指導する。3月18日、国家発展改革委員会の公式サイトが発表した「国家発展改革委員会の食糧と大豆などの重要な Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) 生産に関する仕事の更なる完成に関する通知」では、当地区の生豚の需給情勢と豚の周期の発展に密接に注目し、政府の貯蔵などの的確な措置を適時にとり、生豚の生産の長期的かつ効果的な支持政策を安定させ、基本的な生産能力を安定させ、生産の大転落を防止することを提案した。
華融達先物は、供給面では、雌豚の飼育量を増やすことができることから、ここ数ヶ月の仔豚の数が明らかに下落していないことを考慮し、上半期の生豚の供給が十分であると考えている。消費面では、3-5月は依然として伝統的な消費閑散期であり、巨大な供給量を受け取ることは難しい。
華安先物は、飼料価格が大幅に上昇し、養殖業者の利益がさらに下落し、値上げの意欲があると考えている。しかし、生産能力の放出の影響で、生豚の供給は引き続き増加し、豚の価格は支えられにくい。貯蔵は豚の価格の引き上げに限られており、第2陣の貯蔵情報が発表された後、豚の価格は上昇せず、下落した。短期的な豚価格は反発する可能性があるが、傾向的には下落サイクルにある。
