業界の核心的な観点：
先週（2022年05月23日-2022年05月29日）、上証総合指数は0.52%下落し、申万食品飲料指数は2.55%下落し、上証総合指数は2.03ポイント下落し、申万31の一級サブ業界の中で24位だった。先週、食品飲料のサブプレートではソフトドリンク（+0.53%）が上昇し、他のプレートはすべて下落した。複数の酒企業は増産とエネルギー拡張に投資する予定です： Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) 1587億元を投資して30棟の酒庫を建設し、酒貯蔵能力を設計して約3.68万トン； Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) 10万トンの酒造能力拡張一期プロジェクトはすでにスタートし、2023年末に生産と使用を開始すると、2万トンの原酒生産能力が新たに増加し、二期プロジェクトは2024年に建設され、6万トンの酒造生産能力が新たに増加する予定です。 Anhui Kouzi Distillery Co.Ltd(603589) 産業園は続々と生産を開始し、65度の原酒の生産能力は5万トンを突破し、貯蔵酒の規模は30万トンに達する。 Shede Spirits Co.Ltd(600702) は70.54億元を投資して増産拡張プロジェクトを建設する予定で、プロジェクトが完成した後、年間生産原酒約6万トンを追加し、原酒貯蔵能力を約34.25万トン追加する。長期的に見ると、白酒の消費粘性は強く、消費需要は安定しており、上昇の勢いは依然として残っており、基本麺は依然として良い方向にある。ビールや大衆食品では、米国の乳幼児用粉ミルクの危機が深刻化し、粉ミルクの供給が深刻に不足している。短期的に見ると、輸入粉ミルクの供給不足と疫病の影響で物流が阻害され、輸入粉ミルクの安全問題の余波がまだ残っているため、国産粉ミルクはこの間にマーケティング配置を強化して市場占有率を高めることが期待されている。複数の企業の生産拡大プロジェクトが持続的に推進されている：6 Hunan Yussen Energy Technology Co.Ltd(002986) 000トン酵母抽出物グリーン製造プロジェクトはすでに5月に正式に着工した。 He Bei Cheng De Lolo Company Limited(000848) 年間50万トンのルルシリーズ飲料プロジェクトが徐々に推進されている。注目を提案：1）白酒：ハイエンド白酒は市場を安定的に占め、改革を持続的に推進し、次のハイエンド白酒の成長空間は大きく、ハイエンド、次のハイエンド白酒の配置機会に注目することを提案する。2）ビール：ビールの発展のハイエンド化、規範化のプロセスが加速的に推進され、業界のトップの業績が明るく、長期的に良い傾向が明確で、ハイエンド化ビールのトップに注目することを提案する。3）大衆品：大衆食品の需要は剛性が強く、コストは大衆食品業界の値上げ論理を推進し、乳製品、調味料、プレハブ料理、冷凍食品などの大衆食品のトップに注目することを提案する。
投資のポイント：
白酒の毎週の話：先週の白酒プレートは2.97%下落し、その中で Anhui Yingjia Distillery Co.Ltd(603198) （-6.68%）、 Sichuan Swellfun Co.Ltd(600779) （-5.71%）、 Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) （-5.56%）の下落幅はトップ3だった。 Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) 下落2.49%、 Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) 下落2.78 Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) ：先週、茅台酒のロット価格は微上昇し、20年の飛天茅台のロット価格は3050元に維持され、飛天散瓶の価格は2800元/瓶に微上昇した。 Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) は15.87億を投資して新酒庫を建設する予定です。5月26日夜、 Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) は公告を発表し、会社は15億8700万元を投資して中華地区の30棟の酒庫工事プロジェクトを建設する予定で、設計総貯蔵能力は約3万6800トンであると発表した。i茅台は間もなく3つのアイスクリーム製品をラインアップする。5月29日、茅台と蒙牛は連名で出品し、蒙牛馬鞍山工場で生産された3種類の茅台アイスクリームは間もなく貴陽で最初に発売され、同時にi茅台にオンラインになり、その後も他の都市に上陸し続ける。 Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) ：先週、 Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) 酒の価格は変わらず、普五（八代）の価格は980元/本、普五（七代）の価格は965元/本を維持した。 Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) 酒造工場は2023年末に使用を開始し、2万トンの原酒の生産能力を追加します。 Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) 副董事長、総経理の蒋文格氏は2021年度株主総会で、酒造工場の建設について、10万トンの一期建設が今年4月にスタートし、2023年末に操業を開始したと明らかにした。酒造りのエネルギー拡張プロジェクトが完成すると、原酒の生産能力が2万トン増加するとともに、10万トンの生態二期プロジェクトの建設を計画し、2023年末に建設を開始し、2024年に建設され、6万トンの酒造りの生産能力が増加する計画だ。 Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) ：汾酒と朔州市は戦略協力枠組み協定に署名した。5月25日、汾酒グループは朔州市政府と戦略協力枠組みの契約式を行った。双方は地企業の協力をさらに深化させ、朔州の農業栽培の優位性、酒類醸造の発展基礎と朔州の陶磁器産業の基礎に基づいて、白酒原料の栽培、醸造生産、包装経営などの麺で協力とウィンウィンを図る。会議は同時に食糧栽培枠組み協議に署名し、参加代表は食糧栽培規模、食糧基地管理モデルなどの関連内容をめぐって深い交流討論を行った。 Shede Spirits Co.Ltd(600702) Shede Spirits Co.Ltd(600702) 2021年年次株主総会を開催します。5月26日、 Shede Spirits Co.Ltd(600702) 2021年年次株主総会が舎得芸術センターで開催された。会議では、2022年の16項目の経営計画が発表され、「増産拡張プロジェクトへの投資に関する議案」が高票を得て可決され、総投資額は70.54億元で増産拡張プロジェクトを建設する予定だ。このプロジェクトが完成した後、年間生産原酒約6万トンが新たに増加し、原酒貯蔵能力が約34.25万トン増加し、年間生産能力が約5万トン増加する見込みで、老酒戦略の全国配置の加速に生産能力の支持を提供する。 Anhui Kouzi Distillery Co.Ltd(603589) ：貯蔵酒の規模は30万トンに達する。5月26日、 Anhui Kouzi Distillery Co.Ltd(603589) は投資家のインタラクティブプラットフォームで、会社の2万トンの大麹酒醸造による品質向上プロジェクトの建設が順調に推進されていると明らかにした。しかし、疫病の影響で、今年5月に生産を開始する予定だった2棟の酒造工場は、9月に生産を開始するのを延期する。口子産業園の続々と生産開始に伴い、会社の65°原酒の生産能力は5万トンを突破し、貯蔵規模は30万トンに達し、現代化白酒の生産基地を形成する。
食品飲料の他のプレート：
乳製品： Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.Ltd(600887) 3.5億元を出資して革新種子私募株式投資基金を設立する予定です。 Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.Ltd(600887) 公告によると、会社と完全子会社の健瓚資本は3億5000万元を共同出資して健瓚種子基金を設立する予定だ。この基金は主に健康食品、健康関連及びその他の投資価値のある分野をめぐって、高い発展潜在力を持つ創始期企業に投資を行っている。
調味料： Angel Yeast Co.Ltd(600298) ：浜州会社は6000トンの酵母抽出物のグリーン製造プロジェクトを拡張することを実施する予定です。 Angel Yeast Co.Ltd(600298) 公告、100%子会社の＊ Angel Yeast Co.Ltd(600298) （浜州）有限会社は6000トンの酵母抽出物のグリーン製造プロジェクトの拡張を実施する予定だ。プロジェクトはすでに完成した年間5000トンの酵母抽出物工場に設備を追加する予定である：3台の自己溶解タンク、1セットの蒸発器、3台の濃縮液タンク、2台の細胞壁タンク、1セットの噴霧乾燥塔。プロジェクトの総投資額は2699万元で、2022年5月に正式に着工し、9月に建設され、生産を開始し、建設工期は5ヶ月、2024年に生産を達成する予定です。
ソフトドリンク： He Bei Cheng De Lolo Company Limited(000848) ：年間50万トンのルルシリーズ飲料プロジェクトの一期が徐々に推進されている。このほど、投資家インタラクティブプラットフォームによりますと、同社の移転プロジェクト「年間50万トンのルルシリーズ飲料プロジェクト（一期）」は現在徐々に推進されており、建設期間は2年で、建設後は続々と生産を開始しているということです。
リスク要因：1.政策リスク2.食品安全リスク3.疫病リスク4.経済成長率は予想されたリスクに及ばない。
