白酒セグメント：1）収益の終わり：酒類セグメント全体の収益は、サブハイエンド、不動産ワインの成長率は、サブハイエンドQ2のパフォーマンスは、一般的に圧力下である、より明白を補うために戻ってQ3、高速であり、22Q3を着実に成長を維持している; 蘇ワンエリアの宴会シーンが少ない流行、安定したリリースへの需要、ハイエンドワイン安定成長を維持するには、いくつかの分野（新疆など）流行予防と制御で、酒の消費量が圧力を受けています。 3）文の質：ハイエンド、サブハイエンド、不動産ワインのパフォーマンスの発散、いくつかのワイン企業が契約負債のリリースを加速するために、第3四半期のサブハイエンドのパフォーマンスの成長率は、契約負債が減少し、回復した。 より高く、十分なリザーバーを。
ケータリングサプライチェーン：1）冷凍食品：チャネルの違いにより、第3四半期の業績にはばらつきがあった。 第3四半期に流行が徐々に緩和され、Bサイド企業では、 Zhengzhou Qianweiyangchu Food Co.Ltd(001215) 、 Suzhou Weizhixiang Food Co.Ltd(605089) など、流行に影響を受けた企業が成長を加速させた。 Cサイド企業は、 Sanquan Food Co.Ltd(002216) 、 Haixin Foods Co.Ltd(002702) など、主に成長を減少させた。 第3四半期は、「Sam’s」のほか、川下のベーカリーショップが住宅消費の落ち込みの影響を受け、1桁台の微増となり、基本的に第2四半期の傾向を引き継ぎました。 2）調味料：第3四半期の収益は前年同期比で加速 2022年第3四半期の収益成長率は10.7％、前年同期比で加速 調味料業界の流行による影響は、必須製品の高い堅牢性を反映しています。 3）チェーン：流行病の影響により収益性が大幅に悪化：第3四半期は流行病の影響により前年同期比で減収。 第3四半期の純利益率は5.4％、前年同期比14.2％減となり、原材料および物流費の上昇が多点流行病の影響によりセグメント収益性に大きな影響を与えている。
スナック食品部門：セグメントのパフォーマンスの発散は明らかである、ブランド事業の第3四半期の業績は堅調で、ブランド事業は、新しいチャネルの開発 Yanker Shop Food Co.Ltd(002847) 、 Jinzai Food Group Co.Ltd(003000) 良いパフォーマンス、 Chacha Food Company Limited(002557) より堅調なパフォーマンス、流行、コストやその他の要因によって他のスナック食品会社、全体のパフォーマンスが若干圧力下です。
投資アドバイス： Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) 、 Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) 、 Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) 、 Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.Ltd(002304) を中心に、堅牢性を備えたハイエンドと不動産ワインを推奨、中期強気の冷凍、長期推奨左レイアウトチェーンと調味料、 Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) 、 Ligao Foods Co.Ltd(300973) 、 Juewei Food Co.Ltd(603517) 、 Zhongyin Babi Food Co.Ltd(605338) 、に焦点を当てて質量製品。 Foshan Haitian Flavouring And Food Company Ltd(603288) 、 Qianhe Condiment And Food Co.Ltd(603027) に加え、独立系銘柄 Shanghai Bairun Investment Holding Group Co.Ltd(002568) に注目することを推奨しています。
リスクヒント：繰り返される疫病、業界内の競争激化、原材料価格の変動、食品の安全性問題など。
