食品飲料業界の2022年4月のオフライン商超データ評価:買いだめ消費の演繹、商超動販売全体の好調

4月のオフライン商超データ統計によると、私たちは白酒、調味料、ビール、乳製品、冷凍食品及び乳製品プレートのオフライン商超データについて重点的に分析した。白酒業界の増勢は比較的よく、高級酒の表現は明るい。調味料業界は価格が一斉に上昇し、売れ行きがよい。ビール業界の成長率は安定しており、平均価格は依然として堅調だ。乳製品業界の液体乳は全体的に安定しており、チーズ量の値上げは減少している。冷凍食品業界の動販売は好調で、リードは優れている。

白酒業界:増勢が比較的よく、高級酒の表現が明るい。高級酒では、 Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) の売上高はそれぞれ9.61、4.33、0.88億元で、それぞれ前年同期比102.19%、8.45%、-18.64%増加した。次の高級酒の麺では、汾酒の売上高は1億4000万元で、前年同期比26.05%増加した。地域酒では、洋河、古井貢の売上高はそれぞれ1億2900万元で、それぞれ前年同期比23.13%、7.43%減少した。

調味料業界:価格が一斉に上昇し、売れ行きが良い。3月のオフライン商超ルート醤油の売上高は15億9400万元で、前年同期比28.89%上昇した。酢の売上高は4億8900万元で、前年同期比32.48%上昇した。みりんの売上高は2億3400万元で、前年同期比28.62%上昇した。調味粉の売上高は3億5800万元で、前年同期比39.9%上昇した。ドレッシングの売上高は13億7000万元で、前年同期比38.95%上昇した。鍋底料の売上高は3億4400万元で、前年同期比37.28%上昇した。

ビール業界:成長率は安定しており、平均価格は依然として堅調である。3月のオフショアスーパーチャネルビールの売上高は13億5000万元で、前年同期比24.54%上昇した。具体的には、売上高は Tsingtao Brewery Company Limited(600600) 、華潤ビール、 Chongqing Brewery Co.Ltd(600132) の売上高はそれぞれ3.39、2.34、0.08億元で、それぞれ前年同期比42.51%、22.04%、9.88%上昇した。

乳製品業界:液乳全体は安定しており、チーズ量の値上げは減少している。3月のオフライン商の超ルート液体乳の売上高は72.6億元で、前年同期比7.63%上昇し、販売量は前年同期比8.98%上昇し、平均価格は前年同期比0.68%上昇した。ヨーグルトの売上高は50.45億元で、前年同期比0.13%上昇し、販売量は前年同期比2.76%減少し、平均価格は前年同期比13.05%上昇した。粉ミルクの売上高は16.80億元で、前年同期比7.38%減少し、販売量は前年同期比4.01%減少し、平均価格は前年同期比2.36%増加した。クリームチーズの売上高は7億8700万元で、前年同期比19.43%上昇し、販売量は前年同期比29.98%上昇し、平均価格は前年同期比5.49%減少した。

冷凍食品業界:動販売が好調で、リードが優れている。3月のオフライン商超ルート冷凍食品の売上高は23億9000万元で、前年同期比31.48%上昇した。CR 2線下市の占有率は21年3月の29.30%から22年3月の32.03%に増加し、集中度はやや上昇した。

リスクの提示:マクロ経済の下落リスク、食品安全リスク、業界政策リスク、研究報告が使用する情報更新がタイムリーではないリスク、第三者機関情報の真実、正確性または一定の信頼性リスクが存在する。

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